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A utilização da mucilagem do agave para alimentação animal vem se tornando excelente alternativa, sobretudo em épocas de estiagem prolongada como a que está acontecendo. Foi destacado o seu valor nutricional, que apresenta cerca de 21% de carboidratos e de 6 a 9% de proteína bruta (maior teor que os capins), enquanto o feno e a silagem possibilitam o armazenamento desse volumoso, sem a perda dessas características nutricionais.
A Emater, em parceria com a Prefeitura Municipal de Barra de Santa Rosa, fez o cadastramento dos produtores, levantando a área cultivada, a produção e produtividade e a forma como é conduzida a cultura no município. Hoje, mais de 160 Unidades Familiares de Produção sobrevivem graças à exploração de cerca de 3 mil hectares da cultura.
O encontro faz parte de uma série de ações que culminará em um dia de campo sobre o “Uso do Agave na Alimentação Animal”, a ser realizado entre os meses de julho e agosto deste ano, mas ainda sem data confirmada, no qual os participantes poderão ver o feno e a mucilagem sendo preparados, e já prontos, sendo oferecidos aos animais. As ações são acompanhadas pelo coordenador regional da Emater em Picuí, Fernando Guedes.
Com Secom
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